что делать когда кошка метит территорию?

Кастрировать. Это единственный надёжный и действенный метод. По другому никак.

мордой тыкать

Отправить в Сафари к собратьям. У них там принято так.

кастрировать. но раз уже метит то не факт что после кастрации перестанет. катрировать нужно до полового созревания.