Купил симку мтс у себя в академии у какой-то женщины, и в итоге, мой номер почему зарегестрирован на юридическое лицо

Сменить на физическое лицо не получиться, нужна будет доверенность от той компании или ее представитель. Я так понимаю в данной ситуации это не возможно будет. Вообще тебе может и повезло, в каком-то смысле. Оплачивает счета тот, на кого зарегистрирована сим-карта и не важно кто ей пользовался. Единственное-не сможешь сменить тарифный план или услугу какую-нибудь подключить.