nokia c5-03 через наушники музыка играет, а без них нет. что с ним?

Если честно, этот телефон просто дебил. )) У меня был, так же выделывался, пришлось перепрошивать.

А у тебя динамик вообще рабочий?

Либо с контактами входа наушников проблема, либо к диномику контакт не доходит. Проблема явно миханичекая, а не программная.