Можно ли долго хранить открытую бутылку вина?
Около года назад (может чуть меньше) открыл бутулку крепкого десертного вина (крепость - 16 градусов, сахар - 120 г/cм) , выпил около половины и убрал в шкаф, после чего совершенно про нее забыл. Сейчас неожиданно нашёл. Повторяю, бутылка стояла в углу обычного шкафа. Можно ли сейчас пить это вино, не испортилось ли оно Не представляет ли оно опасности для здоровья?