почему после конвертации видео звук становится тише? что изменить в настройках проги чтоб было громче?

попробуй другой конвертер. если у тебя фабрика то я не удивлюсь http://www.freemake.com/ru/free_video_converter/
вот этот не оч красивый зато качесво на выхходе не плохое http://www.softportal.com/software-4639-mediacoder.html