какова массовая доля сахарозы в природном сахаре, если путем гидролиза из 500 г сахара получается 150 г глюкозы?

Question

Наталья Василенко · Accepted Answer

С12Н22О11 + Н2О = С6Н12О6 + С6Н12О6 (глюкоза и фруктоза) 
из одной г-моль сахарозы (342 г) получается 1 г-моль глюкозы (180 г) , 
Значит, гидролизу подверглось 180/150*342 = 410.4 г сахарозы, что составляет около 82 %.

Руслан Выгодин · Answer

А что такое "природный сахар"? Свекловичный, тростниковый.... В чистом сахаре, около 99% сахарозы. Процент ограничен другими примесями.

Настюшка Карпова · Answer

чуваааааак! ! можно завтро вешаться,

Славик. . · Answer

по принципу дирихляяяя.... =) я незнаю как решать 
ОТВЕТ ДОЛЖЕН ПОЛУЧИТЬСЯ 57%!! НАМ ВАЖЕН ХОД РЕШЕНИЯ