стандартные программы защиты OC linux. Есть ли стандартные программы защиты OC Linux

Мозг и прямые руки.

защиты от чего?

конечно есть
файрволл - есть в основных ( серьезных ) дистрибутивах
есть вирусные сканеры - если стоит на винте вместо с виндой .
а чисто Антивирусы - нет потому что вирусов для Linux просто нет ...