какая погода в Пекине в конце марта? и вообще там тепло в марте?

Лучше лететь в Гуанчжоу, а не в Пекин! Там субтропики и рядом тропики - поэтому точно тепло! Да и до Гонконга остаётся всего сто десять километров, можно съездить на электричке.