как приготовить лазанью из покупных листов?

Готовые листы для лазаньи бывают разные - есть, которые нужно варить, а есть, которые ложатся сырыми. Смотрите на упаковке. Для приготовления лазаньи нужно будет приготовить 2 соуса. 1- обжарить лук + фарш + соль, перец. Влить немного белого сухого вина (на 0,5кг. фарша 2-3 с. л.) , добавить орегано, тимьян, очищенные томаты в собственном соку. 2- растопить сливочное масло, добавить муку, постоянно помешивая обжарить (минуты 2), постепенно влить горячее молоко или сливки, довести до кипения, добавить пармезан, соль, перец, можно добавить мускатный орех. Подготовленные листы лазаньи выкладываем в форму, поливаем соусом 1, затем соусом 2. И так каждый слой. Верхний слой лазанья и соус 2. Посыпать пармезаном и в духовку на 30-40 минут