"Всё что нИ делается, всё к лучшему" или "Всё что нЕ делается всё к лучшему"?

Думаю все вы слышали когда-нибудь : "всё что нИ делается, всё к лучшему" или "всё что нЕ всё к лучшему" . Но ведь из-за одной буквы меняется весь смысл! Кто знает подскажите как правильно Е или И ?