С удилищем flamingo fork можно идти на серьезную рыбалку?

Это можно делать с ЛЮБЫМ удилищем. Плохому танцору, как известно, яйца мешают.

если руки с нужного места растут то иди смело.

Хлипковата конечно.
Я всегда беру 2 в запас