опишите опыты в которых возникает переменный ток.

В принципе - катушка и магнит - основной способ получения переменного тока, и так в основном и поступают ввиду относительной простоты
Можно легко получить переменный ток при ГЛАВНОМ условии периодического воздействия - хоть на пьезоэлементах, хоть на термопарах, хоть химическим способом (те же аккумуляторы и батареи) или на том же фотоэффекте.