Жители Алма-Аты! Подскажите, пожалуйста, где можно не очень дорого купить:

Казы и шужук - практически в любом продуктовом магазине/рынке, в мясном/колбасном отделе. Это не эксклюзив, продаётся везде.
Посуда в традиционном стиле также в любой посудной лавке среди обычной посуды есть и традиционной раскраски.
А вообще сувенирные отдельчики есть в каждом более-менее крупном торговом центре.