Как определить что в кого-то влюбился?

Если это действительно Любовь, то ломать голову не приходится: человек совершенно четко это знает.
Все остальное - это увлечение. Большее или меньшее.

....вы ЭТО и без определителей поймете))) Чудесное ощущение....