Карнелия
Форель-это ОНА.... недешевая она везде, поэтому покупайте и солите сами, это занимает мин 20 минут!...)
форель и сама по себе не очень дешевая рыба, а тут возиться не надо отсюда и цена рыба + работа, тех. процесс, упаковка)
Солите сами.
а зачем ее покупать? она ведь в неволе растет на добавках...
2 ст ложки соли 1 ст сахара на 1 кг
Потому что ооочень вкусная.