не подскажите как решить химию?

500г раствора сахарозы подвергли гидролизу при необходимых условиях . Полученный раствор прореагировал с аммиачным раствором оксида серебра, при этом образовалось 12.96г осадка . Установите массовую долю сахарозы в исходном растворе

все эти реакции я и так знаю.. я только одного не могу понять, как всё это поможет мне найти массовую долю сахарозы.. . Для чего столько реакции если мы вернулись к исходному результату к сахарозе....