сможет ли человек прожить без грибов?

Вот я живу и ничего вроде)))

Первые 1000 лет может быть, а дальше - с трудом. Грибы перерабатывают трупы животных, опавшие листья и всякий мусор в чернозем. Если их не будет - на Земле будет больше мусора, что и приведет к исчезновению многих видов, в том числе и людей.
А если вы имеете ввиду может ли он прожить не едя их - ясень пень, что может!

вопрос конечно смешной это точно спросить может ли прожить без ягод. конечно может!!!

Не сможет. Ведь мы не представляем себе жизни без хлеба. А при выпечке хлеба используют одноклеточные грибы - дрожжи. При заболеванию на пневмонию ( очень распостранённое и опастное заболевание - воспаление лёгких) и некоторых др. заболеваниях используют пенициллин - лекарство, полученное из плесневого гриба - пеницилла. Но, самое главное, микроскопические грибы вместе с бактериями превращают перегной в минеральные соли. Если не будет происходить этот процесс в природе, то погибнут растения. А без растений жизнь на Земле точно прекратится.