подскажите как высушить целое яблоко, при этом разрезав его напополам а потом сложив вместе?

под вакуумный колпак положить это яблоко... .

и медленно понижать давление до значения ниже, чем давление насыщенный паров воды.

медленно - чтоб яблоко не взорвалось как в микроволновке.

в домашних условиях не возможно, лишь благополучно заплесневеет....