АБ
Александр Баженов
уравнение спиртового брожения:
C6H12O6---> 2 C2H5OH + 2CO2
Из уравнения реакции видим, что 1 моль глюкозы (т. е. 180 г) образует 2 моля углекислого газа, т. е. 2*22,4=44,8 л. Тогда для образования 10 л СО2 потребуется Х г глюкозы
Х=10*180/44,8=40,18 г