что значит проба на кольце- ЛЮЗ 583?

Павел Чебыкин немного ошибается. ЛЮЗ, это не Липецкий ювелирный завод, а Ленинградский ювелирный завод, а ещё точнее: "ЛЮ"-Ленинградская ювелирно-часовая фабрика, а "З",это не буква, а цифра и обозначает год выпуска данного ювелирного изделия (конкретно 1963 год)
Вот наименование основных ювелирных предприятий и их именники:

Московская ювелирная фабрика - МЮФ
Московская ювелирно-алмазная фабрика «Русские самоцветы» - 1С
Артель «Московский ювелир» - АМЮ
Завод металлоизделий № 1 (Москва) - М1
Артель «Синьковский ювелир» (Московская область) - С
Ленинградская ювелирно-часовая фабрика - ЛЮ
Ленинградская ювелирная фабрика - ЛФ
Ленинградский завод № 2 «Русские самоцветы» - РС
Артель «Красносельский ювелир» (Костромская область) - КЮ
Артель «По заветам Ильича» » (Костромская область) - ПИ
Промколхоз «Искра Октября» (Костромская область) - ИО
Промколхоз «Красный прибой» (Костромская область) - ЗКП
Промколхоз «Советская Россия» (Костромская область) - СР
Артель «Красная Пресня» (Ивановская область) - КП
Артель «Северная чернь» (Великий Устюг) - СЧ
Артель «Художник» (Дагестанская АССР) - АХ
Свердловская ювелирно-гранитная фабрика - СЮ
Свердловский завод № 10 «Русские самоцветы» - ЗРС
Каслинский завод (Челябинская область) - КАСЛИ
Киевская ювелирная фабрика - КЮ
Харьковская ювелирная фабрика - ХЮ
Львовская ювелирная фабрика - ЛВ
Одесская ювелирная фабрика - ОЮ
Тбилисская ювелирная фабрика - ТЮ
Ереванская ювелирная фабрика - ЕЮ
Бакинская ювелирная фабрика - БЮ
Таллинский ювелирный завод - ТП
Рижская ювелирная фабрика - РЮ

Круто

583 - 58,3% золота

спасибо