ИИ
Ибрагим Ибрагимов

чем лучше смазать верх пирога желтком или белком

Дина
Дина

всегда желтком. а может уже и белок румянится..

Наталья
Наталья

Взбиваю 1 яйцо и добавлю немного сахара, чудный румянец у пирога, блестит....

Ан
Анютка

яйцом, если нет в наличии, то можно сладкой водичкой

Алия
Алия

Можно и маслом растительным, попробуйте, верх пирога, если что, не так пригорает.

Регина
Регина

И желтком и сбитым с сахаром белком, все хорошо и вкусно, можно крепким чаем. А если хотите, чтоб они после выпечки были глянцевые, смажьте прямо горячие, белком и сахаром, и добавьте немного ванилина.

Виктория
Виктория

стопудово яйцом взбейте и смажте

Александра
Александра

желтком... будет как солнышко.

Похожие вопросы
Как сделать крем из яиц? Из желтков или из белков
почему желтки с яиц отделяют ? я употребляю яйца с желтками, там ведь белка не меньше чем самом белке
чем надо смазывать пасху, белком или желтком???
Почему нельзя в соусы добавлять белки вместе с желтками? Почему нельзя в соусы добавлять белки вместе с желтками?
Почему в соусы кладут только желтки? Почему нельзя в соусы добавлять белки вместе с желтками?
Яйца куриные... Белок в желтке или в белке?
можно ли сделать бисквит с 4 белков и 2 желтков...или желтки не нужно???
Есть ли белок в яичном желтке? И много ли белка в белке?
чем можно смазать пирог, если нет желтка?
Кто знает? Цъпленок-из желтка или из белка?