объясните нубу в этом деле, что такое хостинг серверов, только на доступном языке. например хостинг сервера minecraft

Объясняю на доступном языке.
Сервер это компьютерная программа. Она должна работать на компьютере. И быть доступной по сети программам-клиентам на клиентских компьютерах.
Хостинг это размещение этой программы на том или ином сетевом компьютере (хосте).