Delphi:как кнопкой на форме 1 открыть форму2 и чтоб на форме2 была Label с уже готовым написаным определенным текстом?

Form2.show;
Лейблу поставь значение visible в true

procedure TForm1.Button1Click(Sender: TObject);
begin
Form2.show;
end;

свойство caption и пиши свой текст.
можно так:
Form2.label1.Caption:='hello word';