как сделать такой же головокружительный эфект как на этой фотографии? Помогите пожалуйста .

при фотографировании крутануть ...чем там... телефоном или фотиком...

Эффект называется Кошмарный сон наркомана. И это частичное радиальное размытие в ФШ. а не вращение камеры.
Лицо не размыто.

радиальное размытие в adobe photoshop

в данном случае все же тут просто съемка а не фотошоп, хотя можно изголиться и с фотошопом так. длинная выдержка и вращение камеры

Пора учиться хорошему