Какое фондю выбрать?
Сегодня иду в ресторан, хочу попробовать фондю, но не хочу ошибиться, хочу заказать вкусное.
Посоветуйте, на Ваш вкус.
1.«Савуаярд»
Одно из старейших блюд Франции, считается классикой французской ухни
1/450 59-00
2. «Пектораль»
Голубые сыры семейства рокфор, сливочный крем, молоко, специи
1/450
3. Грибное
Тушеные в карсном вине шапминьоны. Готовятся в сбитых мягких сырах
нескольких сортов
1/450
4. Пату
Сливочные сорта сыра, готовится с ломтиками филе цыпленка
с небольшим добавлением коньяка
1/450
5. Эльзасское
Тонкие колбаски, приготовленные на гриле в корсиканском соусе.
Томятся в сепаже горячих сыров, еапитывая их своим ароматом.
1/450
6. Вишневое с телятиной, приготовленной на гриле
1/450
7. "Довиль"
Готовится вместе с отваренными в белом вине мидиями
и креветками
1/450
8. «Шатиньон» с мидиями в красном вине
1/450
9. «Прованское» со свининой и травами
1/450
10.«Овощное»
Шпинат, брюссельская капуста, брокколи с легким белым вином
и не жирынм сливочным сыром
1/450
11. «Боэн» томатное
С томатами черри и пряными травами
1/450