Вопрос по японскому, как образовывается вежливая форма глагола из словарной формы (う), что на что заменять?

вежливая форма образовывается постановкой глагола в форму на -i с добавлением суффикса -masu
пример

書く (kaku)
書きます (kaki-masu)

買う (kau)
買います (kai-masu)