включается ли в себестоимость продукции общехозяйственные расходы? или только прямые?

смотря, как у вас закреплено в учетной политике. Метод полной с/с предполагает включение в с/с всех ОХР, ну а метод директ-костинг - списание на уменьшение фин. реузльтатов