⇢ АМ
Александр Марков
Кто здесь химик? Помогите сделать гидролиз белка.
Гли-гли-ала-ала-гли + 4 НОН = ?
Белок будет выглядеть так? СН2NH2 - CH2NH2- CH2CYNH2 - CHNH2 - COOH?
СН2NH2 - CH2NH2- CH2CHNH2 - CH2-CHNH2 - COOH?
Де
Денис
Нет, белковая цепочка будет выглядеть так (и гидролиз её):
NH2CH2-CO-NHCH2-CO-NHCН (CH3)-CO-NH-CН (CH3)-CO-NHCH2-COOH
-----гли-------------гли---------------ала--------------------ала-----------------гли
+ 4H2O (t) = 3NH2CH2-COOH (глицин) + 2NH2C(CH3)-COOH (аланин)
Похожие вопросы