После преобразования S-Video в RCA появляется помеха, как с этим бороться?

Помеха в верхней части с заламыванием влево http://fotki.yandex.ru/users/sp-feniks/view/712678

Осталось только добавить, как и чем делается преобразование. Похоже на плохую строчную синхронизацию.

Вадим прав. Виноват телек, а именно - схема АПЧиФ (автоматическая подстройка частоты и фазы строчной развертки).