я в 10 классе, после 11 хочу в Ростов на врача эндокринолога, что нужно здавать, какие предметы?

Я думаю, что рус. , мат. , хим. и биол. скорей всего.
Лучше посмотри по институтам, в которых обучаются на эту профессию - там обычно есть списки нужных экзаменов.

биология химия и русский язык