На каких местностях/земных рельефах можно кататься на круизере, помимо асфальтированных дорог?

На любых, зависит, в основном, от ног: на круизере нет упора (рычага) руль-руки, поэтому использовать вес тела можно только в вертикальном векторе, что оставляет возможным лишь одну технику: тупо вкручивать, давя педали вниз. Из-за этого же в горку ехать будет сложно.
Из за отсутствия того же рычага трудно поддергивать руль, на бревна и бордюры.
Покрышки круизера скользкие, особенно на влажных поверхностях.
Ухоженные тропинки парка в прогулочном стиле вполне осилит, хотя за другими байками не угонится.
При частом активном оффроаде, через три-четыре сезона, может треснуть рама или вилка.