Кирилл
Пищевая ценность растений
Здравствуйте. Мне интересно, если фрукт или ягода не созрели и кислые, что невозможно есть, они содержат меньше пищевой ценности, калоража, углеводов, белков и т. П. , чем зрелые фрукты?
Здравствуйте. Мне интересно, если фрукт или ягода не созрели и кислые, что невозможно есть, они содержат меньше пищевой ценности, калоража, углеводов, белков и т. П. , чем зрелые фрукты?
В зрелых фруктах калорий больше, т. к. при созревании идёт накопление сахаров: фруктозы.