1.Нуклеиновые кислоты -это органические соединения клетки. Есть 2 вида аминокислот ДНК и РНК. ДНК- основная функция хранение и передача наследственной информации. РНК бывает 3 видов: и- РНК информационная "считывает" информацию о первичной структуре белка с ДНК и приносит ее к месту синтеза белка - к рибосоме, р- РНК рибосомальная находится в рибосоме помогает синтезировать белок, т- РНК транспортная похожа на листок клевера приносит аминокислоты к месту синтеза белка. Нуклеиновые кислоты это полимеры мономерами которых являются нуклеотиды. Каждый нуклеотид состоит из остатка фосфорной кислоты, углевода дезоксирибозы одного из четырех азотистых основании А, Т, Г, Ц.
2. В каждой соматической клетке (не половой) двойной набор хромосом т. е. каждая хромосома имеет пару такой набор называется диплоидным, а в половой клетке, "половинчатый "набор он называется гаплоидным (это необходимо для того, чтобы при соединении яйцеклетки и сперматозоида вновь возникла клетка с диплоидным набором) .
3. Существует 3 вида пластид: хлоропласты (зеленого цвета) , хромопласты ( красный, желтый, оранжевый) , лейкопласты (бесцветные, но как правило белые из-за накопления крахмала. Хлоропласты принимают участие в фотосинтезе они имеют двойную оболочку наружную гладкую, а внутреннюю с выростами, выросты образуют своеобразные мешочки - тилакоиды заполненные хлорофиллом, эти мешочки располагаются друг над другом образуя граны, вещество между гранами называется строма. Одни пластиды способны превращаться в другие, так, например, если оставить выкопанную картошку на несколько дней на солнце она позеленеет лейкопласты превратятся в хлоропласты.
5. на гладкой ЭПС нет рибосом, а на шероховатой они есть.
4.Клеточное дыхание - это окисление органических веществ, приводящее к получению химической энергии (АТФ) . Большинство клеток использует в первую очередь углеводы. Полисахариды вовлекаются в процесс дыхания лишь после того, как они будут гидролизованы до моносахаридов: Крахмал (у растений) ,Гликоген (у животных) . Жиры составляют «первый резерв» и пускаются в дело главным образом тогда, когда запас углеводов исчерпан. Однако в клетках скелетных мышц при наличии глюкозы и жирных кислот предпочтение отдается жирным кислотам. Поскольку белки выполняют ряд других важных функций, они используются лишь после того, как будут израсходованы все запасы углеводов и жиров.
Этапы энергетического обмена
Единый процесс энергетического обмена можно условно разделить на три последовательных этапа:
Первый этап: - расщепление органических вещ-в в пищеварительной системе до промежуточных продуктов распада. (гидролиз) .
Белки + Н2О=аминокислота + тепло (рассеивается )
Жиры + Н2О = глицерин + жирные кислоты + тепло
Полисахариды + Н2О = глюкоза + тепло
Второй этап: (в клетке, в цитоплазме) - гликолиз - без кислородное расщепление глюкозы. Глюкоза под воздействием ферментов расщипляется до двух молекул С3Н6О3 С свыделением энергии. 60% этой энергии рассеивается в виде тепла, 40% в виде АТФ.
Третий этап: (кислородное расщепление в митохондриях ) На кислородном этапе: с внутренней стороны мембраны крист находятся молекулы переносчики . Электрон подхватывается молекулами переносчиками и перетаскивается с одной молекулы на другую (окисление) , при этом он теряет энергию. Эта энергия на восстановление АТФ из АДФ. Этот процесс называется окислительное фосфорилирование. В конце цепи переносчиков стоит кислород он является акцептором . Анионы накапливаются с внутренней стороны мембраны, ионы с наружной стороны . Когда разность потенциалов между ними достигнет критического уровня ион через ферментативный канал проходит на внутреннею сторону мембраны. При этом выделяется энергия, она идет на фосфолирирование (АДФ-АТФ) . В итоге на кислородном этапе образуется 36 АТФ