Как разобрать по составу слово "правительство"?

Не следует при разборе слов по составу игнорировать ОСНОВУ. Вспомним, что такой разбор начинается с выделения окончания и основы, если слово изменяемое, и основы, если слово неизменяемое. ПРАВИТЕЛЬСТВО – существительное, оно склоняется, то есть изменяется по падежам и числам.

Разбираем так:

♦ прав/и/тель/ств/о – корень/суффикс/суффикс/суффикс/окончание; основа слова – правительств-.

Окончание выделяем, сопоставляя формы слова: правительств-о, правительств-а, правительст-у, правительств-ом.

Корень и суффиксы обнаруживаем при сопоставлении данного для разбора слова с однокоренными (родственными) словами:
♦ правИть;
♦ правиТЕЛЬ.
.