ДЯ
Денис Яньшин
кулинарный вопрос!!!
мне нужно для приготовления курицы с овощами 5-6 луковичек - шалот, но у меня только простой лук репчатый, сколько мне потребуется простого лука чтобы заменить 5-6 луковичек - шалот?
мне нужно для приготовления курицы с овощами 5-6 луковичек - шалот, но у меня только простой лук репчатый, сколько мне потребуется простого лука чтобы заменить 5-6 луковичек - шалот?
2-3 луковицы
одну большую или две средние
Поскольку одна луковичка шалота имеет массу 25-40 грамм, то лук репчатый имеет массу 90-120грамм, исходя из этого делаем вывод, что Вам понадобится где-то 2 луковицы.
2-3 среднего размера
Если учесть что шалот более мягкий по остроте, то вам максимум две, в идеале 1 луковицу.