почему в гта са не могу ехать в другие города на дороге стоят таблички что нельзя туда ехать

Проходи миссии и откроется. Сперва откроется Сан-Фиеро, потом Лас-Вентурас. Это будет связано с тем, что миссии твои будут в том или ином городе.