как правильно обжечь горшочек в духовке ?

Что Вы вкладываете в слово обжечь? Сами слепили что-ли и теперь обжиг нужен? Так для этого специальная печь нужна с высокыми температурами. А если просто новая посуда керамическая, так ее сначала надо в воду поставить не менее чем на час, у аж потом, обсушив и в духовку можно засовывать