ФФ
Фёдор Факушин
тушеные свиные ребрышки
замариновать в раст. масле со специями, луком. запечь в духовке под фольгой где-то 1ч. Т180.потом снять фольгу и подрумянить
потуши с луком да морковкой)
рёбрышки - всегда хорошо
Просто пожарить на сковороде с толстым дном до румяных корочек, подавать с отварной картошкой и квашеной капустой
запеченные в рукаве очень вкусные, к ним же в рукав еще мелкая картошечка целиком-вообще супер )
да в фольге их запечь
шашлыки
1 кГ--как раз на борщ, а 2-й кГ свиных ребрышек-обжарить и протушить, либо запечь в духовке, кстати интересен вариант низкотемпературного запекания-дольше по времени, но оно того стоит (рецепты есть в сети).