С каким % именно гаплогруппы, человека можно назвать Русским?

У которого все в роду исключительно русские включая его самого

не заморачивайтесь с галлоногруппами.
если говорит по-русски без акцента - значит русский.

Ну началось. Твой прапрадед должен быть крепостным князей Юсуповых, этого достаточно.

R1a должно присутствовать и определённый снип, одной гаплогруппы маловато. Например гапплогруппа евреев ашкенази такая же, как и у русских, но снип другой. Вы лучше о снипе спросите, но не здесь.