Для чего приправа TYMIAN??? Родственки из турции привезли не пойму))
я искал ни чего
я искал ни чего
Тимьян? Тимьян идет: заправка, мясо, птица, соусы, супы, овощи
очень много рецептов, где применяется тимьян, поищи
я добавляю в мясо, супы соусы
Тимьян.
Никогда не слышали что ли???
Это же трава, её даже моя мама на даче сама растит!
тимьян вот посмотрите! куда только его не добавляют)
Тимьян. Годится везде! Предпочитаю добавлять в тушёные овощи и салаты
Тимьян хорош в маринадах для мяса, овощных, первых и вторых блюдах, причём он как приправа для жирной пищи не только значительно улучшает и обогащает вкус, но и способствует ее перевариванию. Сушеный тимьян входит в состав многих приправ (смесей пряностей) , например, знаменитых прованских трав. Также тимьян хорошо сочетается с черным перцем, усиливающим его аромат.
Тимьян, он же чебрец, содержит эфирное масло, поэтому это ещё и лекарственное растение обладает антиспастическим и дезинфицирующим действием. Наилучшим образом действует на легкие, бронхи, желудочно-кишечный тракт, используется в виде чая и настоя для ванн.
Тимьян хорошо идет к мясным блюдам, а также в ряд супов и овощных салатов.