ДС
Дмитрий Ставцев
положите в дуршлаг и обдайте быстро кипятком - потом
выложите на салфетку что бы обсохли
их желательно их ис пользовать для выпечки и в ближайшее время
Если грецкие орехи пустить в выпечку - горчить будут даже сладкие сорта. А едва горькие станут ЖУТКО горькими.
А обварить орехи - немного горечь снизится. Но незаметно.
Но если они прогоркли - это конец. Только выбросить.
это даже пикантно