как изменятся харектеристики мотоцикла минск, если на него поставить карбюратор от java?

Прям 80ыми потянуло аж!

Еще топливную рампу поставь от камаза

Впихнуть то впихнёшь, но результат будет прямопротивоположным ожиданиям, т. е. отрицательным
Не нужно быть спецом, чтобы понимать, что в 2т двигателях газораспределение устоено иначе более чувствительно чем на 4т, там всё взаимосвязано начиная с воздушного фильтра и заканчивая глушителем, и любое вмешательство (например вынимание "потрохов" из глушителя) рушит и без этого не идеальную настройку и тем самым ухудшает работу двигателя