Какая проводка по операции: Выплачены проценты по собственным краткосрочным облигациям.

выплачены - значит с расчетного счета убыли деньги)) )
выплачены тому, кто держит ваши облигации - то есть ваш прочий кредитор.

проводка читается так "уменьшена задолженность перед прочим кредитором на сумму выплаченных процентов по облигациям".
подставьте номера из плана счетов и все.