Нужно ли снимать пену, образующуюся при замачивании варке гороха?

Надо снимать

снять а потом маленький огонь и меньше пены образуется

Я снимаю.

ну да, а то она потечет

Зачем? Вы же потом все равно горох промываете.

я снимаю к томуже она содержит грязь

Лучше снять

Я всегда снимаю.