LG
Lipo Gevorgyan
(С6Н10О5)n + nH2O = nC6H12O6, М (С6Н10О5) = 162 кг/кмоль, n(C6H12O6) = m/M = 200*0.3/162 = 0.37 кмоль - количество вещества глюкозы, С6Н12О6 --брожение ---> 2C2H5OH + 2CO2, n (C2H5OH) = 2*0.37 = 0.74 кмоль, m = M*n = 46*0.74 = 34.04 кг - масса этанола.
Спасибо