Кунжутное масло какое на вкус? Куда его добавляют? Что с ним готовят?

В нашей Средней Азии технический и социальный пищевой продукт, кругом его полно, стоит дешево, по цвету почти черное, в отличие от того разбавленного неизвестно чем, что продают спекулянты в северных странах.