Ксения
Выбросить.
Мелко покрошите и посушите, а потом можно добавлять в тесто или в чай
Как уже написали ранее-цукаты. Вкусно! Высушенные мелкие кусочки в выпечку. В чай. Разложи в шкафу, моль не любит этого запаха. Если есть дача-настоем апельсиновых корок опрыскивают растения от вредителей
цукаты можно сделать

УКРАШЕНИЯ
Чай заварить с корками, вкусно и полезно.
в чай добавить, кусочки, вкусно и полезно!
в чай или просто залить горячей водой
я мелко режу а потом - в чай !
высушить и использовать потом в выпечку или разложить сухие корочки в шкафу и запах и от моли помогает (говорят)
Цукаты, цедру, да и в чаёк добавить)