Юлия Грязнова
Юлия Грязнова

Как сделать "липкий" плов.

Просто нам в школьной столовой давали "липкий" плов или рис у мамы всегда получается рассыпчатый плов или рис а я хочу "липкий".

СР
Сергей Рябцев

Надо покупать такой рис для ризотто. Он липкий и не будет рассыпчатым.

Павел Сметанин
Павел Сметанин

Просто добавь чуть больше жидкости...)

ГД
Галина Дмитриева

Делать не плов (по рецепту) , а обычную рисовую кашу. Я тоже никогда не любила рассыпчатый плов. Не могу понять как люди от такой еды в восторге: ) На вкус и цвет товарища нет: )
Кстати, покупаю самый дешёвый рис и каша получается отменная.

ВА
Владимир Андрианов

Возьми другой рис, который круглый или есть краснодарский сдлиннозерный, но счасть зерен сломана- липкость обеспечена, да ещё воды чуток больше влить - совсем липким будет

Андрей Шушлебин
Андрей Шушлебин

В смысле размазню? Тогда все просто: рис нужно брать исключительно круглый, промывать только на один раз, воды в казан побольше, варить подольше и на сильном огне. Размазня обеспечена! Только к плову эта ...ггмм.. . каша никакого отношения не имеет.

SP
Stasevich Parketisto

Меньше масла и воды, но я так не люблю :Ъ

Кс
Ксюша

Варите из круглого риса, добавив воды в 4 раза больше : на 1 стакан риса
4 стакана воды на сильном огне.

Похожие вопросы
Как приготовить плов
Как сделать плов. Азербайджаны
Как сделать плов. Как сделать плов
Как лучше приготовить плов
как приготовить плов! напишите свой любимый рецепт плова
Нужно ли отваривать рис, чтобы сделать плов в мультиварке
Можно ли из красного риса сделать плов с бараниной?
что будет если я в плов положила немытый рис? Положила в плов немытый рис. что теперь будет?
В каком фильме был сделан плов в казане? Помогите в каком фильме?
Что лучше: плов или мисо?