что обладает большей энергией гранитнаяили бетонная плита одинаковогообъёма поднятые на одну и тужевысоту во сколько раз

Если имеется ввиду потенциальная энергия, то это зависит от плотности метериалов: гранита и бетона.
Плотность гранита 2600 кг/м3.
Плотность тяжелого бетона примерно такая же 2600 кг/м3. Бывает такой бетон. (Есть конечно и легкие бетоны менее до 500 кг/м3)
Но Вы не указали какой бетон имеется ввиду.
1 Так, что плотность одинаковая, и плиты обладают одинаковой потенциальной энергией.
2 Во сколько раз: ответ в 1 раз.
Вообще эту энергию можно посчитать E=mgh.
Массу плиты Вы, надеюсь высчитать или уточнить в условии задачки сможете самостоятельно.
ps Вообще соотношение энергий будет совпадать соотношению плотностей.