помидоры, огурцы, масло
цезарь
листья салата, курица, сухари, сыр.. . соус
Помидоры-огурцы, зелень, майонез))
Можно проще)
Делаю так: нарезаю помидоры и огурцы, добавляю зелень ( укроп, петрушка и т. д) , если есть редиску .
Но главное, заправить МАЙОНЕЗ ОМ!! ! А не маслом! Вкуснотища))
Вчера делала: филе курицы - кубиками нарезать, листья салата порвать, фасоль (стручки порезать или ядра) , перец болгарский - соломкой, зелень укропа и петрушки, соль и перец и все остальное по вкусу.
любые овощи - капуста, огурцы, помидоры, перец, лук, зелень и заправка по вкусу - масло, сметана, йогурт
помидоры, огурцы, редиску. кукурузу. петрушку, укроп. масло подсолнечное
ljubimye ovoshi, zapravlennye tomatnym sokom...
греческий тож не плох)))
какой майонез?! если салат летний, то обязательно легкий. моя любимая заправка: итальянские травы (приправа так и называется) , лимонный сок, соевый соус (вместо соли) , оливковое масло. насчет пропорций сказать не могу, всегда пробую. вкус должен быть сбалансированный, не кислый, не соленый. заправка отличная, если помидоры и огурцы. можно добавить чеснок, но только очень мало. заправку с чесноком применяю для салата руккола и черри, тоже легкий салат, но руккола на любителя
Берете блюдце, наливаете хорошее растительное масло, и макаете листья свежего с грядки салата. Можно даже не солить. это очень вкусно.
Салат "Медовая капуста" с овощами
Очень вкусный и простой салат из белокочанной капусты с
овощами. Изюминкой этого салата служит заправка из меда!
1. Капуста белокочанная - 500 г
2. Перец болгарский - 1-2 шт
3. Огурец маринованный - 3-4 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Мед - 1,5 ст. л.
6. Соль - 1 ч.
л.
7. Уксус 9% - 3-4 ст. л.
8. Масло оливковое или подсолнечное - 3-4 ст. л.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, немного обмять,
чтобы выделился сок.
Болгарский перец и маринованный огурец нарезать мелкими
полосочками.
Репчатый лук порезать кубиками или полу-кольцами (по
желанию) . Смешать все порезанные ингредиенты.
Приготовить медовую заправку: в мед добавить соль и
уксус. Если мед густой - можно его немного растопить на водяной бане.
Заправить салат медовой заправкой и дать настояться пару
часов. Перед подачей к столу - добавить в салат оливковое масло.